Les prix alimentaires mondiaux ont grimpé de 6% en juillet par rapport à juin, après trois mois consécutifs de baisse, a annoncé jeudi l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
Cette envolée est due notamment à une flambée des prix des céréales, suite à la sécheresse aux États-Unis, et du sucre.
L'indice FAO des prix des aliments s'est établi en moyenne à 213 points, en hausse de 12 points par rapport à juin, mais il reste loin de son record de 238 points atteint en février 2011, indique la FAO dans un communiqué.
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